Jólaávaxtakaka :)

Hún Jóga vinkona mín sendi mér þessa líka fínu uppskrift af jólaköku um daginn. Datt í hug að deila henni með ykkur. Hún er mjög góð.  Þ.e.a.s. uppskriftin

 

 

Hér er jólauppskriftin mín:

1 bolli vatn
1 bolli sykur
4 stór egg
2 bollar þurrkaðir ávextir
1 teskeið bökunarsódi
1 teskeið salt
1 bolli púðursykur
1 bolli sítrónusafi
1 bolli hnetur
1 FULL flaska af Grand

Smakkið Grandið til að vera viss um að það sé ekki skemmt.
Takið stóra skál.
Athugið Grandið aftur til að vera alveg viss um að það sé ekki skemmt.
Hellið í einn bolla og drekkið. Endurtakið.
Kveikið á hrærivélinni, hrærið 1 bolla af smjöri í stóra, mjúka skál.
Bætið 1 teskeið útí og hrærið aftur.
Athugið hvort Grandið sé nokkuð farið að skemmast, fáið ykkur annan bolla.
Slökkvið á hrærivélinni.
Brjótið tvær fætur og bætið í skálina og hendið út í bollanum af þurrkuðu
ávöxtunum. Hrærið á kveikivélinni.
Ef þurrkuðu ávextirnir festast við hrærararrarna losið þá þá af með
rúfskjárni.
Bragðið á Grandinu til að athuga brestgratið.
Næst, sigtið 2 bolla af salti. Eða einhverju. Hverjum er ekki sama.
Athugið Grandið. Sigtið sítrónusafann og teygið hneturnar. Obb, obb, obb.
Bætið einu borði. Skeið. Af sykri eða ikkað. Hvað sem þú finnur nálægt.
Smyrjið ofninn.
Stillið kökuformið á 250°.
Gleymið ekki að hræra í stillaranum.
Hendið skálinni út um gluggann.
Athugið Grandið aftur. Farið að sofa.

(Finnst ykkur ávaxtakökur hvort sem er nokkuð góðar?)

Athugasemdir

[Kristín Bjarnadóttir, 13.12.2008 kl. 16:53]

ég baka þessa alltaf fyrir jólin-hún klikkar ekki!

sá smettið á okkur báðum annars áðan í blog.is

greinilega báðar í gír.

[Kristín Bjarnadóttir, 13.12.2008 kl. 17:38]

kveikti annars á Sigga Hlö í þessum töluðum og nei nei auðvitað er hann að tala um Shaken Stevens og hvort við myndum eftir honun! Lést hann vita?

Eða er þetta bara eins og hann Andri Snær segir maður er aldrei einn um hugmyndirnar?

[Hrund Traustadóttir, 13.12.2008 kl. 20:57]

Nema að hann sé bara að lesa þessa nýju bloggsíðu sem allir eru að tala um; Reisubók Kristínar

Hvar sástu smettin á okkur segirðu?

[Kristín Bjarnadóttir, 13.12.2008 kl. 21:09]

bara á blog.is síðunni-við skrifuðum með nokkurra mínútu millibili og vorum því nánast þarna saman og nördahjartað gladdist

[Hrund Traustadóttir, 13.12.2008 kl. 21:35]

hehe

[Hrund (IP-tala skráð) 13.12.2008 kl. 22:36]

Haha....Geggjuð uppskrift Verð að prófa.